平日限定のほたる庵セットの前菜には、季節の食材に当店自家製のそば味噌を添えてお出ししています。

そば味噌はとても人気があり、ほたる庵セットをご注文いただいた方の多くが帰りにお買い求めいただいています。
生野菜はもちろん、白ご飯や田楽、冷や奴、お肉のソースに…、何にでも合う万能味噌です。
農楽園八木山へお越しの際はぜひ「そば味噌」をお土産にどうぞ。